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| Liste de prix au 1 octobre 2009 |
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Sans titre
| T.V.A. incluse valable jusqu'au 31/12/ 2009 (prix départ ferme et selon les
possibilités) |
| FOIE GRAS |
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| Foie gras cru en lobes - le Kg |
65,00 € |
| Foie gras entier cuite en
terrine - le Kg |
114,00 € |
| VOLAILLES FRAICHES ELEVEES
EN PLEIN AIR |
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| Filet d'oie frais, magret de
canard mulard frais - le Kg |
17,50 € |
| Cuisses d'oie fraîches,
cuisses de canard fraîches - le Kg |
10,50 € |
| Oie de Visé fraîche, - le Kg |
9,95 € |
| Canette fraîche - le Kg |
9,50 € |
| Poulet Fermier - le kilo |
7,50 € |
| DELICATESSES DU CANARD & DE L'OIE |
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| Magret
ou filet d'oie fumé, tranché - aiguillettes d'oies fumées - le kg |
47,00 € |
| Mousse de magret fumé - 150 gr |
3,50 € |
| Boudin blanc aux rillons d'Oie
- le kg |
12,50 € |
| Pâté aux petits foies
d'oies - terrine 200 gr |
5,00 € |
| LES CONFITS & PLATS
PREPARES |
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| Foie gras de canard - 200 gr -
sterilisé |
21,00 € |
| Cuisses de canard confites - 2
pc - le bocal |
10,50 € |
| Cuisses d'oie confites - 2 pc
- le bocal |
11,80 € |
| Demi-Oie confite - + de 800gr
- le bocal |
21,00 € |
| Filets d'oie de Visé confits -
2pc - le bocal |
15,80 € |
| Aiguillettes d'oie confites
aux lentillons de champagne |
6,70 € |
| Gésiers de canard - 250 ml -
le bocal |
6,80 € |
| Gésiers d'oie - 500 ml - le
bocal |
8,90 € |
| Cassoulet 2 pers - le bocal |
13,00 € |
| Cassoulet 1 pers - le bocal |
7,50 € |
| Cuisses de canard au vin - 2
pers - le bocal |
13,00 € |
| Cuisses de canrd à
l'orange-2pers-le bocal |
13,00 € |
| Cailles aux cerises - 2 pièces |
12,00 € |
| Caille aux cerises - 1 pièce |
7,00 € |
| Cou d'oie farci 400 gr |
13,00 € |
| Pigeonneau confit et farci au
foie gras 350 gr |
14,00 € |
| Pâté truffé au foie gras,
Sourire de Wallonie - 250 gr |
7,50 € |
| Rillettes d'oie & de canard- 200 gr - le bocal |
6,30 € |
| Rillons d'oie & de canard - 1/4 L - le bocal |
5,60 € |
| Oie à l'instar de Visé +/- 400
gr - le bocal |
14,90 € |
| Oie à l'instar de
Visé - 200gr - le bocal |
8,50 € |
| Coq au vin - 370gr - le bocal |
13,00 € |
| Choucroute au confit d'Oie -
400grs - le bocal |
13,00 € |
| Graisse - 150gr - le bocal |
3,50 € |
| Graisse - 500gr - le bocal |
4,30 € |
| Fond de canard - 80gr |
3,30 € |
| LES VERGERS DE LA FERME
D'ARTAGNAN - fruits issus d'anciennes variétés |
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| Griottes de Visé , Mirabelles,
Reine-Claude, Poires, - 1 L - le bocal |
4,90 € |
| Griottes de Visé,
Mirabelles - 1/2 L - le bocal |
3,60 € |
| Compotée de prunes - prunes à
l'ancienne - 400 gr le bocal |
4,90 € |
| Confit de poires Legipont au
vinaigre balsa, cannelle et gingembre 200gr |
4,90 € |
| Prunes à l'ancienne 400 gr |
4,90 € |
| Cerises à l'Ancienne 200gr |
4,90 € |
| Confitures
anciennes variétés de fruits - 250 gr |
4,50 € |
| Fruits frais en saison,
cerises, prunes, pommes, poires, noix,…. |
3,50 € |
| Jus de pommes 0,75cl |
2,00 € |
| Pekoupeye 0,70cl |
12,50 € |
| EPICERIE FINE, HUILES &
VINAIGRES |
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| Tapenade, estragonade,
anchoïade, pistou, olives noires de Nyons, |
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| Sel de Guérande, huile de
Nyons, vinaigre balsamique & de cidre |
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| Gelée de Vin, Miel, petit
épautre, Huille d'Argan, ….. |
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| Piments d'Espelette, truffes,
croquets de Provence, fleurs de
lavande, vins fins… |
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| La BIERE DE LA FERME
D'ARTAGNAN: la 1673 - 33 cl |
1,60 € |
| La BIERE DE LA FERME
D'ARTAGNAN: la 1673 - 75 cl |
3,20 € |
| VERRES CONSIGNES |
0,10 - 0,20 € |
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